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来源：彩神2024-05-01 17:48

赏民俗购年货吉庆街里品“年味武汉”******

　　(新春走基层)赏民俗购年货吉庆街里品“年味武汉”

　　中新网武汉1月15日电 (记者张芹)看演出、逛市集、品美食……2023“年味武汉”吉庆民俗迎春文化活动15日下午在江岸区吉庆街开启。活动现场，书法家、民间剪纸艺术家书写春联、“福”字、剪窗花赠送给市民、游客。

　　当日正值南方农历小年，走进吉庆街，一串串红灯笼、中国结将街道装饰一新，耳畔欢快的乐曲此起彼伏，“年味”迎面而来。德华楼、汪玉霞、冠生园等老字号店铺里，市民排起了长队。

民间剪纸艺术家现场剪窗花张芹摄

　　活动现场，武汉老字号汪玉霞的现炸京果最受欢迎。66岁的李师傅从事传统汉味糕点制作已经40余年，即使已经退休，每逢春节总是会被特意请来制作京果。将糯米粉制成的面团切丁，下油锅炸至金黄酥脆，再浸泡在糖水中，而后裹满雪白的糖霜，一颗颗油香甜蜜的京果便制作而成。

　　“京果是武汉的传统点心，春节走亲访友待客必不可少。”李师傅告诉记者，京果是否好吃，酥脆是关键，这就考验师傅们对食材比例的控制和火候的把握。

市民购买现炸京果张芹摄

　　当日，武汉市民李英带着孙子前来采购年货。她告诉记者，吉庆街是武汉传统老街，汇聚了众多武汉老字号，虽然现在各种口味的点心层出不穷，但逢年过节总少不了来此寻寻武汉的老味道。

　　“这里‘年味’很浓，到处都是喜庆的氛围。”来自河南的李丹妮已在武汉游玩一周，返程前特意找出“攻略”直奔吉庆街选购伴手礼。

书法家为市民、游客写春联张芹摄

　　江岸区文化馆工作人员曹景告诉记者，今年迎春文化活动从腊月二十四小年开始，一直持续到正月十五，市民、游客不仅可在此品尝地道武汉美食，选购特色年货，还能欣赏到丰富多彩的文艺演出及非遗技艺。其间，还将举行威风锣鼓、舞龙舞狮、请财神送福禄、猜灯谜、闹元宵等民俗活动。(完)

重庆：火锅汤圆宴迎元宵节奇葩口味汤圆受热捧****** 市民排队品尝不同锅底火锅煮的奇葩馅料汤圆。　周毅摄市民排队品尝不同锅底火锅煮的奇葩馅料汤圆。　周毅摄市民展示用香菜、软糖、鱼腥草等馅料包的汤圆。　周毅摄市民展示用香菜、软糖、鱼腥草等馅料包的汤圆。　周毅摄市民正在进行奇葩馅料汤圆DIY。　周毅摄市民正在进行奇葩馅料汤圆DIY。　周毅摄工作人员在麻辣火锅、菌菇火锅和番茄咖啡火锅里煮汤圆。　周毅摄工作人员在麻辣火锅、菌菇火锅和番茄咖啡火锅里煮汤圆。　周毅摄市民排队领取奇葩馅料汤圆。　周毅摄市民排队领取奇葩馅料汤圆。　周毅摄市民品尝免费领取的奇葩馅料汤圆。　周毅摄市民品尝免费领取的奇葩馅料汤圆。　周毅摄

　　2月3日，重庆欢乐谷举行了一场火锅汤圆宴迎元宵节活动，工作人员和市民一起将芥末、花生、软糖、棉花糖、香菜、鱼腥草等馅料制作成各种口味的汤圆，并分别煮进菌菇火锅、麻辣火锅和番茄咖啡火锅里，送给市民一同品尝，迎接即将到来的元宵节。记者在现场看到，相比传统馅料汤圆，市面上不常见的麻辣火锅煮香菜馅料汤圆、番茄咖啡锅底煮软糖芥末馅料汤圆最受食客喜爱。

　　（文图：赵筱尘巫邓炎）

[责编：天天中]

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